Термин:

SKU

Синонимы:
Идентификатор товара (складской номер или номенклатурная позиция), нужен для учета товаров на складе и статистики по реализованной продукции.

В мерчендайзинге SKU — номер конкретной товарной группы (то есть присваивается группе, а не единице товара).

Синонимы: Stock Keeping Unit, СКУ, СКЮ
Понятность статьи:

Out-of-shelf, Out-of-stock, Over-stock